Weine aus Spanien

Der Anbau von Wein hat in Spanien eine lange Tradition. Mit dem Weinbau wurde bereits im Jahre 2.000 v. Chr. begonnen. Von der Fläche her ist Spanien das größte Wein-Land der Welt (ca. 1,1 Mio. ha), es liegt jedoch aufgrund der kargen Böden in der Weinproduktion hinter Frankreich und Italien an dritter Stelle. Aufgrund der großen Vielfalt an Lagen und Böden in den einzelnen Weinbau-Regionen verfügt Spanien über eine reichhaltige Wein-Vielfalt. 

Spanischer Wein wird vielfach mit der Region Rioja in Verbindung gebracht. Jedoch gibt es neben den Gebieten Rioja / Rioja Alta andere bedeutende Gebiete für Wein aus Spanien, wie beispielsweise Navarra oder das größte Gebiet La Mancha. 

Die spanische Weinwirtschaft hat in den letzten Jahrzehnten einen kometenhaften Aufstieg erlebt. Mit 1.139.937 ha Rebfläche ist Spanien dass größte Weinbauland der Erde. Die Tatsache, dass es aber nur der dritt größte Weinproduzent ist zeigt bereits das Qualitätsbewußtsein der spanischen Winzer. Es ist aber nicht nur die Qualität, sondern auch die enorme Vielfalt und das zumeist noch vernünftige Preis. -Leistungsverhältnis das besticht. Das System für Qualitätsbezeichnungen und deren Überwachung ist in Spanien deutlich überschaubarer als in allen anderen Ländern Europas. 

Es gibt 53 Regionen die zur Vergabe des Gütesiegels D.O. bzw. D.O.Ca. berechtigt sind. Anhand der Etikette kann man erkennen ob der Wein aus einer dieser Regionen stammt. Trägt er ferner die Bezeichnung Crianza bedeutet das mindestens zwei Jahre Reife, davon 6 Monate im Eichenfaß. Reservas lagern 1 Jahr im Eichenfaß und reifen 3 Jahre. Gran Reservas haben sogar 5 Jahre Reifezeit und 24 Monate im Eichenfaß hinter sich. Lassen Sie sich also von der Vielfalt der Weine, die aus ca. 80 verschiedenen Rebsorten gekeltert werden und deren Qualität Überraschen.

Mit 1,2 Millionen Hektar ist Spaniens Rebfläche die größte der Erde, Hitze Trockenheit und Dürre beschränken die Erträge jedoch drastisch, so dass Spanien nur der drittgrößte Weinproduzent ist. 

Noch heute verwenden spanische Erzeuger viele bodenständige einheimische Rebsorten in Spanien. An Güte und Charakter fehlt es ihnen nicht. Sie haben oft bewiesen, dass sie es durchaus mit den beliebten und weitgereisten Rebsorten wie Merlot, Cabernet Sauvignon und Chardonnay aufnehmen können. 
Diese Modesorten werden schon seit geraumer Zeit in Spanien angebaut und haben sich doch bis heute nicht gegen die große Anzahl einheimischer Varietäten durchsetzen können. 
wichtige Rebsorten: